Restaurace › Krůtí soté
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| krůtí prsa | 500 g |
| olej | 1 lžíce |
| celer bulvový | 1/4 ks |
| mrkev čerstvá | 1 ks |
| cibule | 1 ks |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
01 h.
Vaření:
45 min.
Jarča
Postup
Prsíčka nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme, zakapneme sójovou omáčkou a poprášíme solamylem. Necháme odležet.Na pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Přidáme nastrouhanou zeleninu, celer, mrkev a nadrobno nakrájenou cibuli, rajský protlak, promícháme podlijeme trochu vodou nebo vývarem a dusíme do měkka.
